¡El aceite de la mancha que te encantará!
Ficha de cata:
- Acidez 0,1 º.Arbequina
- Presenta combinaciones de atributos verdes y maduros.
- El verde tiene características de “hierba”.
- Otros atributos percibidos en el frutado son “plátano maduro”,“manzana” y “melocotón”.
- En boca presenta amargo bajo y picante medio, siendo estos de una persistencia media.
- En su conjunto, es un aceite dulce y complejo debido a las combinaciones de verde y maduro, y de la presencia de multitud de notas y matices. "Suave tanto en nariz como en boca, notas herbáceas, plátano maduro, paso fresco de sutil intensidad y final levemente picante"
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