ConSumaSeleccion.es

ConSumaSelección es una plataforma de intermediación entre los productores artesanos, semi-industriales y pequeños industriales, que producen pequeñas y singulares producciones de alimentos en el medio rural de alta calidad, y los consumidores finales en sus domicilios. Se propueve la compra directa al productor para evitar el encarecimiento de los productos por medio de intermediarios, así como, el fomento de la compra colectiva entre varias personas para limitar el problema de tener que pedir un número elevado de unidades iguales.

El Club ConSumaSelección está gestionado por profesionales del sector agroalimentario, defensores y promotores de nuestros alimentos de calidad, que parten de una serie de pilares que dan sentido al proyecto:


1.- Calidad diferencial de muchos productos agroalimentarios elaborados en el medio rural. Todos los productos que aquí se presentan poseen esta calidad diferencial avalada por el comité de expertos constituido para tal fin.


2.- Dificultad de determinados productos para llegar al consumidor final en todo el territorio. Todos los productos que aquí se presentan estarán elaborados por pequeñas industrias agroalimentarias que miman la calidad de sus productos a precios competitivos.


3.- Incapacidad del pequeño productor para llegar directamente al consumidor por el alto coste que supone la publicidad. Club ConSumaSelección pretende ayudar a estos productores a hacer llegar sus productos al público final.


4.- Valor Justo en origen. Los productores fijan el precio de sus productos. El resto de la cadena: preparación de pedidos/ transporte/ comercialización, publicidad/ soporte tecnológico, son remunerados según precios negociados por cada eslabón con el Club ConSumaSelección. El precio final acordado con el productor para el cliente final remunera a todos los eslabones de la cadena de manera equilibrada.


5.- La predisposición del consumidor español a la adquisición de productos del medio rural de España. Tal y como se viene haciendo por costumbre cuando se visita algún pueblo de las múltiples regiones del país, y se adquieren productos típicos de la zona.


6.- Potenciación de los estándares de calidad certificada, que ofrecen los organismos reguladores como son las Denominaciones de Origen, las Indicaciones Geográficamente Protegidas o las Especialidades Tradicionalmente Garantizadas.


7.- Fomentando el compromiso con los demás, mediante una política estricta de acción social que implicará que el 0,7% de las ventas brutas totales vaya destinado a proyectos de investigación en el campo de la alimentación y salud.


Esperamos que os guste el proyecto, porque todo se ha hecho Con Suma Selección